포테킹 후라이드 (bhc치킨 신메뉴😋)

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미래전략본부 2021. 1. 23. 16:00

Intro.포테킹 후라이드

bhc치킨이 후라이드 치킨을 재해석한 신메뉴 '포테킹 후라이드'를 출시하고 본격 판매한다고 21일 밝혔습니다. 관련 내용을 전달드리도록 하겠습니다.

"이번 신제품은 시즈닝과 양념 맛에 익숙한 젊은 세대들이
후라이드를 보다 재미있고 맛있게 즐길 수 있도록 개발된 제품"

리얼감자 +후라이드가 만났다!

bhc 신메뉴 포테킹 후라이드

포테킹 후라이드는 닭에 튀김옷을 입히고 그 위에 얇게 썬 국내산 감자를 한번 더 골고루 묻혀 함께 튀겨낸 치킨입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨 맛과 고소하고 담백한 감자의 본연의 맛이 잘 어우러져 색다른 맛을 제공한다고 합니다.

특히 bhc치킨은 감자의 바삭한 식감을 유지하기 위해 감자의 전분을 최소화 했습니다.

치킨과 함께 튀겨내는 시간을 고려해 최적화된 감자의 두께를 실현했다고 하니, 맛이 너무 기대가 됩니다.

이번에 bhc 에서는 치킨과 감자가 떨어지지 않고 잘 튀겨질 수 있도록 전용 튀김옷 개발에도 성공했습니다.

후라이드 치킨의 소비자의 선택 폭을 넓혔다!

이번 '포테킹 후라이드' 출시는 그동안 시즈닝과 다양한 양념 기반의 메뉴를 출시했던 것에서 벗어나 후라이드 계열의 메뉴를 선보임으로써 후라이드치킨의 다양성 확보와 소비자의 선택 폭을 넓혔습니다.

이벤트

bhc치킨은 배달 앱 요기요를 통해 할인 이벤트를 펼칩니다.

오는 22일부터 31일까지 총 10일간 '포테킹 후라이드'를 비롯해 '포테킹 후라이드+치즈볼', '포테킹 후라이드+뿌링핫도그' 등 세트 메뉴 구매 시 보다 저렴하게 포테킹 후라이드를 즐길 수 있도록 최대 4천원 할인하는 특별 이벤트가 진행됩니다.

관련 영상 '포테킹 후라이드'

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