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추석 차례상 상차림 1열 시접, 잔반(술잔, 받침대)을 놓고 떡국을 올림 2열 어동육서 생선은 동쪽, 고기는 서쪽 두동미서 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽 3열 생선, 두부, 고기탕 등의 탕류를 놓음 4열 좌포우혜 좌측 끝에는 포, 우측 끝에는 식혜 5열 조율이시 왼쪽부터 대추, 밤, 배, 곶감 순서임 홍동백서 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽 ​ 차례상 준비 시 유의할 점 복숭아와 삼치, 갈치, 꽁치 등 끝에 '치'자가 든 것은 쓰지 않는다. 고춧가루와 마늘 양념을 사용하지 않는다. 붉은팥 대신 흰 고물을 쓴다. 차례상 차리는 것에 관련 격언 제사상 차리는 방법은 집안마다 다르고, 준비한 음식에 따라서 달라질 수밖에 없으므로 일괄적으로 말하기 어렵다. 제사상 차리는 것에는 관련된 격언 중 몇 가지를..